中国经济社会快速发展催生了商业模式的深刻变革，零售企业如何在消费升级浪潮中构建核心竞争力成为重要命题。许昌胖东来凭借核心劳动力、核心技术力及核心市场力“三位一体”模式实现突破性发展。本研究通过解构其商业逻辑与实践路径，旨在为零售业转型升级提供经验范式，对推动行业创新发展及区域经济提质增效具有现实意义。
一、胖东来商业模式的产生及发展现状
（一）胖东来商业模式的产生
胖东来的商业模式产生的背景在于中国零售市场的快速变革和消费者需求的多样化。随着经济的持续增长和城市化进程的加速，零售行业面临着前所未有的机遇与挑战。胖东来作为一家许昌本土企业，其商业模式的形成和发展，不仅反映了市场环境的变化，也体现了企业对市场趋势的敏锐洞察和灵活应对。在初期，胖东来凭借差异化的产品和服务，精准捕捉消费者对品质生活的向往，从而在竞争激烈的市场中崭露头角。随着时间的推移，胖东来不断调整和优化其商业模式，以适应不断变化的市场需求和消费者行为，从而保持其在行业中的领先地位。
（二）胖东来商业模式的不同发展阶段
胖东来商业模式在不同的阶段具有不同的侧重点和调整策略。在初创期的特点是注重基础建设与市场渗透，通过物美价廉的商品和优质服务快速占领市场，建立良好的客户基础。在成长期，胖东来则转向品牌深化和顾客忠诚度的培养，通过提供个性化和差异化的服务来巩固市场地位。而在成熟期，胖东来则致力于多元化发展和市场拓展，通过创新和优化商业模式来应对市场饱和与竞争加剧的挑战。
然而，经过相关调研发现，单从某一阶段某一个方面来进行研究是不够的。胖东来商业模式的成功不仅仅依赖于其在不同阶段的策略调整，还与其持续的创新能力和对市场动态的敏感度密切相关，而这些归根结底，都源于生产力及生产关系的不断创新。因此，研究胖东来商业模式时，我们还要从新质生产力、创新生产关系方面综合考虑其内部管理、外部环境、技术创新、品牌建设，深入剖析胖东来商业模式的成功要素和内在逻辑。
二、胖东来商业模式的逻辑分析及模型构建
（一）胖东来商业模式模型构建的基础
为深入分析胖东来的商业模式，结合其商品策略、营销策略、渠道策略、创新精神、优质服务、品牌建设等多方面因素，构建一个理论模型。这个模型构建是基于对现有市场趋势的深入分析和对未来发展的预测。旨在为企业家和决策者提供一个清晰的框架，以识别和把握市场机遇，同时应对潜在的挑战。在这个模型中，我们特别强调了创新在推动企业持续发展中的核心作用。通过将创新融入生产力和生产关系的每一个环节，企业能够不断优化其商业模式，提高效率，降低成本，并最终实现价值的最大化。此外，模型还考虑了外部环境因素，如政策变化、市场需求波动等，以及内部管理的灵活性和适应性，确保企业能够快速响应外部变化，保持竞争力。
在模型构建的过程中，我们采用了系统化的方法，将胖东来的商业模式分解为几个关键组成部分，包括生产力和生产关系等方面的联系。通过分析这些部分之间的相互作用和依赖关系，我们能够更准确描绘出胖东来如何在激烈的市场竞争中保持其独特性和竞争优势。
此外，模型还强调了新质生产力的重要性，因为新质生产力的加持能够为企业带来更高的客户忠诚度和市场认可度。通过这些综合分析，我们旨在揭示胖东来商业模式的内在逻辑，并为其他企业提供可借鉴的经验和策略。
（二）胖东来商业模式模型构建逻辑及影响因素
为清晰了解胖东来商业模式逻辑，我们进行了模型构建，如下图可以看出
在这个模型中，商业模式处于核心地位，同时它也是生产关系的外化表现，而生产力决定生产关系，在本模型中也就意味着生产力决定了商业模式。而新质生产力作为生产力的发展新方向，需在劳动者素质提升、劳动资料更新及劳动对象范围拓展上进行创新，综合考量后，其发展核心涵盖：核心劳动力、核心技术力及核心市场力。
针对核心劳动力、核心技术力及核心市场力三方面，需综合分析其构成要素，通过细致剖析，可从５５项具体内容入手进行分析。
三、胖东来商业模式的内涵
通过调查分析可以发现，胖东来商业模式基于管理者塑造了良好的企业文化，员工与企业高度认同的前提下打造的“以顾客为中心”“以员工为主体”“把文化做灵魂”的商业模式。具体表现为：
（一）极致的客户服务，以顾客为中心
在胖东来商业模式中，“以顾客为中心”的理念不仅仅是一句口号，它已经深深植根于公司的每一个角落。胖东来深刻认识到，顾客的每一次购物体验都至关重要，因此，公司不惜投入大量资源进行深入的市场调研，力求精准把握顾客的细微需求。从顾客踏入胖东来门店的那一刻起，他们便能感受到一种温馨和尊重。店内的布局经过精心设计，旨在为顾客提供一个既舒适又便捷的购物环境。每一个货架的摆放、每一件商品的陈列，都经过细致地考量，以确保顾客能够轻松找到他们所需的商品。在支付环节，胖东来采用了多种便捷的支付方式，从传统的现金、信用卡到移动支付，满足不同顾客的支付习惯。而售后服务团队则随时待命，确保顾客在购买后遇到的任何问题都能得到迅速而满意的解决。
（二）温情的工作环境，以员工为主体
胖东来商业模式的另一个核心是“以员工为主体”。公司深信，员工是企业最宝贵的资产，因此，胖东来致力于打造一个让员工感到自豪和满足的工作环境。公司为员工提供了全面的职业发展路径，从新员工入职培训到管理层领导力培养，胖东来都有一套完善的体系。员工们在胖东来不仅能够学习到专业知识，还能在实践中不断提升自己的能力。胖东来还特别重视员工的个人成长，鼓励员工参与各种兴趣小组和社团活动，让员工在工作之余也能找到乐趣和归属感。此外，胖东来还实施了公平的绩效评估和奖励制度，确保员工的努力和贡献得到公正的评价和回报。
（三）有爱的市场氛围，以文化为灵魂
胖东来将“文化做灵魂”的理念融入商业模式中，这一点在公司的日常运营中无处不在。胖东来的企业文化强调诚信、责任、创新和卓越，这些价值观不仅体现在公司的宣传册上，更体现在员工的日常行为中。胖东来经常举办各种文化活动，如员工才艺大赛、团队建设拓展训练和社区志愿服务等，这些活动不仅丰富了员工的生活，也加深了顾客对胖东来文化的认同。胖东来尤为重视与顾客的互动交流，通过诸如顾客满意度调查、产品体验盛会及会员专属俱乐部等活动，成功编织了一条与顾客紧密相连的情感纽带。
综上所述，胖东来商业模式的成功在于其对顾客、员工和企业文化的深刻理解和有效实践。胖东来通过不断优化服务、提升员工能力和塑造企业文化，不仅赢得了顾客的忠诚，也激发了员工的潜力，构建了一个充满活力和竞争力的商业模式。胖东来集团通过其独特的商业模式，将顾客需求放在首位，同时注重员工成长和企业文化的建设，成功地在竞争激烈的市场中脱颖而出。例如，胖东来２０２４年销售额近１７０亿元，利润超８亿元，员工月均收入超过９０００元。这些数据凸显了其商业模式的成功和可持续发展的能力。
四、胖东来商业模式推广
胖东来作为活跃的市场主体，其发展有着良好的商业模式的加持。其他同类型企业要想在其发展道路上有所建树，其发展就要不断更新其商业模式。而新的商业帝国的商业模式的缔造却又极其困难。因此，模仿商业模式，构筑自己的商业版图也显得尤为重要。
（一）深刻理解胖东来商业模式的核心理念
胖东来所构建的商业模式，其核心理念建立在三个相互关联的支柱之上：以顾客为中心、以员工为主体以及把文化作为企业的灵魂。胖东来的商业模式之所以能够取得成功，是因为它深刻地理解了顾客、员工和企业文化三者之间的内在联系，并将这种联系转化为企业的核心竞争力。这种模式不仅为胖东来带来了良好的市场声誉，也为其他企业提供了可借鉴的商业模式创新路径。通过学习胖东来的经验，其他企业可以更好地理解如何在满足顾客需求的同时，促进员工的成长和企业文化的建设，从而在竞争中获得优势。
胖东来深刻认识到，顾客是其生存与发展的基石，故而始终将满足顾客需求及提升满意度视为首要任务。通过持续优化产品与服务，胖东来确保顾客能享受到最佳的消费体验。同时，胖东来也认识到员工是企业发展的核心力量，因此注重员工的培养和发展，为员工提供良好的工作环境和成长空间。胖东来深刻理解企业文化之重要性，视其为企业的精神支柱，通过构建独具特色的企业文化，强化了员工的归属感与认同感，进而激发了员工的工作激情与创新能力。
胖东来的商业模式之所以成功，因为它将这三大支柱有机地结合起来，形成了一个良性循环的生态系统。顾客的满意度提升了企业的市场声誉，吸引了更多的顾客；员工的成长及其满意度的提升，直接促进了工作效率与服务质量的飞跃，从而进一步增强了顾客的满意度；而强大的企业文化则为这一切提供了坚实的基础，使企业能够在激烈的市场竞争中保持稳定和持续的发展。胖东来的成功经验为其他企业提供了宝贵的参考，展示了如何在满足顾客需求的同时，促进员工的成长和企业文化的建设，从而在竞争中获得优势。
（二）全面分析胖东来市场定位的核心依据
经过全面分析胖东来在市场中的定位，我们可以明确地认识到，胖东来不仅仅是一家普通的零售企业。实际上，它是一家以顾客为中心的服务型企业，这一点在其市场定位的核心依据中表现得尤为明显。胖东来凭借深入细致的市场调研，精准捕捉顾客的需求与喜好，进而提供个性化服务与定制产品。这种以顾客为中心的理念贯穿于胖东来的每一个经营环节，从商品的选择、店内布局的设计，到购物体验的优化，无不体现出胖东来对顾客需求的高度重视。
因此，其他企业在市场定位上要充分挖掘细分市场，找准定位，忌盲目，忌追随。在市场定位的过程中，企业需要深入分析目标消费群体的特征和需求，以及竞争对手的市场表现。通过精准的市场细分，企业可以发现潜在的市场机会，并据此制定出符合自身资源和能力的市场策略。此外，企业还应持续关注市场动态，灵活调整市场定位，以应对不断变化的市场环境和消费者偏好。唯有如此，企业才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现可持续发展。
（三）深入学习胖东来有效管理的机制方法
学习胖东来通过有效的内部管理和员工激励机制，提升员工的工作满意度和忠诚度。胖东来构建了一套全面的职业发展蓝图，涵盖从新员工入职培训至管理层领导力培养的各个环节，体系完备，条理清晰。胖东来还特别重视员工的个人成长，鼓励员工参与各种兴趣小组和社团活动，让员工在工作之余也能找到乐趣和归属感。此外，胖东来还实施了公平的绩效评估和奖励制度，确保员工的努力和贡献得到公正的评价和回报。
（四）积极领悟胖东来企业文化的日常融入
胖东来的企业文化强调诚信、责任、创新和卓越。因此，其他企业要积极领悟胖东来企业文化的日常融入，把企业文化潜移默化融入企业日常运营中。在企业内部，通过定期举办文化培训和交流会，让员工深入理解企业文化的内涵和价值。企业领导层需率先垂范，不仅要做企业文化的传播大使，更要身体力行，确保企业文化在日常工作中得以彰显并持续强化。对外，企业可以通过社会责任项目和公益活动，将企业文化传递给社会大众，树立良好的企业形象。通过这些措施，企业文化将逐渐深入人心，成为推动企业持续发展的重要力量。
（五）探索发现胖东来创新实践的持久动力
胖东来在创新实践中，注重科技与人文的结合，利用现代信息技术提升服务效率和顾客体验。例如，通过智能化的顾客服务系统，实现快速响应顾客需求，通过数据分析，精准把握市场动态和顾客偏好，为产品营销和服务提升提供依据。此外，胖东来还鼓励员工参与创新，通过内部创新竞赛和奖励机制，激发员工的创造力和工作热情。
探究胖东来如何凭借其独特的商业模式，在激烈的市场竞争中稳固优势，并不断创新以灵活应对市场变化，这对于企业赢得强有力的市场地位而言，具有至关重要的作用。胖东来通过不断优化服务、提升员工能力和塑造企业文化，不仅赢得了顾客的信任，也激发了员工的潜力，构建了一个充满活力和竞争力的商业模式。
（作者分别系中原科技学院学院经济学院办公室主任、讲师，中原科技学院管理学院办公室主任，中原科技学院管理学院助教，中原科技学院管理学院助教，中原科技学院经济学院讲师）
